Салат из квашеной капусты

Капуста квашеная 700 г,
лук красный репчатый 50 г,
зелень свежая 50 г,
масло подсолнечное 50 г,
сахар 20 г.



1.Квашеную капусту перебирают, крупные части измельчают.
2.Затем добавляют нашинкованный лук, сахар и заправляют растительным маслом.
3.При подаче посыпают свежей мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита.