Тертый пирог с творогом

Тесто:
1 пачка маргарина,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
3 ст. ложки какао,
1 ч.л. соды ,
мука примерно 4 стакана.

Начинка :
600 г творога ,
0,5 стакана сахара ,
1 яйцо,
ванилин,
изюм (по желанию).



1.Маргарин растопить на водяной бане, затем добавить все остальные ингредиенты для теста и замесить тесто.
2.После чего тесто разделить на две части, из одной части сделать небольшие шарики и положить их в морозильник.
3.Вторую часть раскатать на противень и выложить начинку.
4.Кода шарики застынут потереть их на крупную тёрку. Тереть надо сразу на противень . 5.Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита.