Запеканка из тертого картофеля

Картофель 10 шт (600 г)
яйцо 1 шт,
мука 3 ст.л ,
cоль,перец по вкусу,
фарш свинина/говядина 400 г,
лук репчатый 1 шт,
помидоры 2 шт,
сыр 150 г,
майонез.



1.Мелко порезать репчатый лук,обжарить слегка его на сковороде,затем добавить фарш,посолить,поперчить,добавить свои любимые специи.
2.Сыр натереть на крупной терке.Помидоры порезать тонкими кольцами.
3.Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, добавить яйцо,муку, cоль перец. 4.Половину картофеля выложить в смазанную маслом форму.
5.Затем выложить фарш, обжаренный со специями и луком, затем остаток картофельной массы.
6.верху положить порезанные колечками помидоры.
7.Посыпать тертым сыром,верх смазать майонезом.
8.Отправить в разогретую до 190 градусов духовку,на 45-60 минут (в зависимости от духовки).

Приятного аппетита.