Рулетики из лаваша с рыбной консервой

1 банка рыбной консервы (горбуша,сайра,сардина),
примерно 150 гр твердого сыра,
штучки 4-5 вареных яиц,
майонез-4 ст.л.,
чеснок-2-3 зубчика,
зелень-любая по вкусу.



1.Смешать майонез с чесноком и зеленью,промазать слой лаваша.
2.Выложить на него размятые вилкой консервы.
3.Накрываем вторым слоем лаваша,также промазываем майонезом и выкладываем тертый сыр,затем еще один слой лаваша,промазанного майонезом,на него выкладываем тертые яйца и закрываем лавашом ( если лаваш состоит из 3 листов,то яйца не закрываем лавашом,а если лаваш длинным прямоугольником,то складываем его как бы гармошкой!).
4.Затем скручиваем лаваш в рулет и даем настояться 30-60 минут.
5.Затем разрезаем.

Приятного аппетита!!!