Пышное пирожное

сахар 1,5 ст,
3 яйца,
ванильный сахар (или ваниль) 1 ч.л.
какао 3 ст.л.,
молоко 1 стакан,
мука 2 стакана,
соль 1/2 ч.л.,
сода 1 ч.л.



1.Смешать муку, сахар, яйца, ваниль. Растворить какао в молоке кипящем молоке (дать покипеть несколько минут) остудить.Добавить к мучной смеси.
2.Вылить в смазаную маслом форму.
3.Выпекать 40-45 минут при 175 градусах.
4.Посыпать сахарной пудрой,можно пропитать сиропом.