Салат Долька апельсина

Картофель-2 шт,
курица-1 копченая грудка,
лук-1 шт,
яблоко зеленое-1 шт,
яйца-2 шт,
морковь-1 шт,
майонез.



1.Варим отдельно картофель,яйца и морковь.Остужаем,очищаем.
2.Лук мелко режем и маринуем в уксусе.
3.Мелко режем картофель,курицу,яйца.Один белок оставляем для украшения.Трем на терке яблоко и морковь.
4.Салат выкладываем слоями:
-картофель,смазываем майонезом,
-курица,смазываем майонезом,
-яблоко,смазываем майонезом,
-яйцо,смазываем майонезом,
5.Украшаем сверху тертой морковью и натертым белком.