0,5 кг куриной печени
2 яйца
2-3 стол ложки муки
1 луковица
Специи, соль ,перец – по вкусу.
Зелень –петрушка, лук, укроп – по вкусу.
1.Все ингредиенты перемолоть в блендере, или на мясорубке.
2.Выпекать оладушки на оливковом или подсолнечном масле.
При подаче посыпать твердым сыром.
Подать с чесночным соусом – сметану или майонез (у меня половина того, и другого) перемешать с раздавленным чесноком.
Приятного аппетита !
0 коммент.:
Отправить комментарий