Тушеные окорочка с овощами

4 окорочка
2 морковки
1/2 перца чили
помидор-1 шт
болгарский перец-1 шт
1 луковица
4 ст.л. томат. паста
чеснок
зелень
соль
перец



1.Курочку обжарить, добавить лук полукольцами, морковь кубиками,помидор,порезанный кубиками, добавить томатную пасту, мелко порезанный чили,болгарский перец-не крупно порезанный, посолить, поперчить, налить 1ст. кипятка и тушить 20-30 мин.
2.Добавить зелень, чеснок.
Подавать с любым гарниром.