Десерт из нектарина с йогуртово-творожным кремом

1 белок
3 стол. ложки овсяных хлопьев
5 стол. ложек йогурта
6 стол. ложек творога
ванилин
сахар 2ст.л.
нектарин 2 шт



1.Нектарины порезать на дольки, выложить в форму.
2.Для крема овсяные хлопья измельчить в муку, добавить йогурт, творог, белок, ванилин и сахар, все это тщательно перетереть блендером,залить нектарины и запекать на 180 гр. минут 15-20.
3.Сверху можно посыпать корицей,сахарной пудрой или орешками.
Приятного аппетита!