Виноград-1 гроздь,
сок виноградный-500 мл,
желатин-10 г,
сливки 20 %-100 мл,
творог-200 г,
сахарная пудра-1/2 стакана.
1.Растворить желатин в виноградном соке.Добавить виноград без косточек,отправить в холодильник,поставив под наклоном до полного застывания.
2.Сделать крем:взбить сахар,творог и сливки до однородной массы.
3.Выложить сверху в стакан.
Украсить через трафарет.
0 коммент.:
Отправить комментарий