Мягкое банановое печенье

150 гр. творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять:
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
- Кунжут



1.Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час.
2.Сформировать шарики, обвалять их в маке,кунжуте, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3.Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.