среда, 18 июля 2012 г.

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

Кабачки-3шт
Лук-1шт
3 яйца,
3 стол.ложки молока,
1 стол.ложку сметаны(или майонеза).
1 стол.ложку муки,
50 гр.сыра(натереть),
соль,перец,шепотку карри.



1)Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.
2)Лук мелко,насыпать поверх кабачка,залить яичной смесью (В миске смешать:3 яйца,3 стол.ложки молока,1 стол.ложку сметаны(или майонеза).1 стол.ложку муки,50 гр.сыра(натереть),соль,перец,шепотку карри).
3)Выпекать при 200 25 минут(до румяной корочки).Остудить ,нарезать.


0 коммент.:

Отправить комментарий