четверг, 19 июля 2012 г.

Окрошечка на кефире

Окрошечка на кефире

1 большой пучок лука
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
Редиска -1 связка
Огурцы- 2 шт
Колбаса или ветчина – 200 грамм
Яйцо варёное – 3 штуки
1 или 1,5 литра кефира ( кто любит погуще, кто наоборот)
Соль
Чёрный перец



Всё мелко порубить, посолить, поперчить, залить кефиром, на 10 мин в холодильник охладиться. Всё)
*** можно добавить варёной картошечки штучки 3-4, но все обычно на диетах, поэтому без картошки. Очень вкусно.


0 коммент.:

Отправить комментарий