Горбуша Нежная

горбуша-1 шт,
лук репчатый-1 шт,
майонез,
сыр твердый-100-150 г.



1.Рыбку потрошенную разделать на порционные кусочки.Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
2.После посыпать мелко рубленным луком и выдавить чуть майонеза.
3.Посыпать натертым на мелкой терке сыром,накрыть крышкой,потушить минут 5-10.
Подавать с любым гарниром!!