Кальмары в кефирно-соевом соусе

Кальмары 4 штуки
соус соевый 2 ст.ложки
кефир 0% примерно полтора стакана
овсяная мука 2 ст.ложки
соль, перец



1.Кальмары размораживаем, очищаем. Варим до готовности 1-2 минуты, до побеления.
2.Режем соломкой.
3.В сковородку выливаем кефир, соевый соус, соль, перец. Нагреваем до кипения.
4.Бросаем кальмары, перемешиваем, выключаем плиту, накрываем крышкой.
Готово!

На 100 гр - 80 ккал