Курица в карамели

бедра (голени) куриные - 4 шт
масло оливковое - 2 ст л
мед - 1 ст л
вино белое сухое - 4 ст л
кунжут
соль
перец

гарнир:
картофель-4 шт.



1.Бедрышки смазать оливковым маслом, положить в форму для выпечки. Посыпать солью и перцем. Картофель,порезанный соломкой отправить туда же.
2.Отправить в духовку,разогретую до 250 градусов на 10 минут.Затем влить вино и готовить еще 10 минут.
3.Полить бедра медом и запекать до образования золотой корочки.
4.При подаче посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!