Быстрая и простая капустная запеканка

1 небольшой кочан капусты,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара,
1 стакан молока,
1 яйцо,
1 стакан манки.




1.Капусту мелко нашинковать и помять руками с солью и сахаром.
2.Молоко взбить с яйцом и добавить стакан манки.
3.Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить капусту, залить полученной смесью.
4.Запекать в духовке 30 минут при температуре 250 градусов под крышкой или фольгой.
5.За 5-10 минут до готовности снять крышку/фольгу и запекать без крышки.


Приятного аппетита!