Вкусно готовим дома, быстрые кулинарные рецепты, мучная выпечка, домашние рецепты с фото, японская кухня, первые блюда, салаты из перепелы и курицы, отличные рулеты из свинины, блюдо из морепродуктов и овощей, пельмени и манты, национальная кухня, соусы и заправки, кондитерские изделия
Вкусно Дома » Кексы Маффины » Лукошко с яблоками и бананами
воскресенье, 7 апреля 2013 г.
Лукошко с яблоками и бананами
1 пачка растопленного маргарина(250 гр)
1 стакан сахара
2-3 ст.л. сметаны
1 яйцо
3 ч.л. разрыхлителя
100 гр.крахмала
1 стакан муки
Начинка:
3 яблока,
1 банан,
сахар по вкусу,
4 ч.л. крахмала
1.Делаем тесто:растопить пачку маргарина,добавить стакан сахара,сметану,яйцо,разрыхлитель,крахмал и муки столько,чтобы тесто получилось как мягкий эластичный пластилин.
2.Начинка: яблоки и бананы мелко порезать,предварительно удалив сердцевину и кожуру.
Можно для начинки использовать любые ягоды и фрукты.Только в зависимости от их сочности добавлять большее/меньшее количество крахмала
3.Маленький шарик теста выкладываем в металическую формочку для кексика,разразниваем его руками по стенкам формы,делаем тонкие стенки,выкладываем туда начинку,присыпаем 0,5 ч.л. крахмала,и 1-2 ч.л. сахара.
4.Делаем опять ещё меньше шарик из теста,сплющиваем его,накрываем нашу корзинку,края приминаем(склеиваем).
5.Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут (пока не зарумянятся)
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий