Салат из тресковой печени

Печень трески – 2 банки (460 г),
яйца – 8 шт.,
лук репчатый или зелёный – 120 г,
зелень петрушки или укропа – 110 г.



1.Обе банки печени трески открыть, удалить специи и тщательно размять вилкой.
2.Яйца сварить вкрутую и очистить.
3.Яйца, зелень и лук мелко нашинковать, все компоненты соединить и перемешать
4.Майонез добавить по желанию,но и без него очень вкусно.
При подаче украсить продуктами, входящими в состав салата.


Приятного аппетита.