Вкусно готовим дома, быстрые кулинарные рецепты, мучная выпечка, домашние рецепты с фото, японская кухня, первые блюда, салаты из перепелы и курицы, отличные рулеты из свинины, блюдо из морепродуктов и овощей, пельмени и манты, национальная кухня, соусы и заправки, кондитерские изделия
Вкусно Дома » Блюда из Мяса » Тушеный картофель с тефтелями
вторник, 26 февраля 2013 г.
Тушеный картофель с тефтелями
400 гр. фарша (свинина/говядина)
1 луковица
2 моркови
1 кг. картофеля
3 ст.л. риса
1.Картофель нарезать крупно, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить.
2.Все овощи уложить на дно толстостенной кастрюли (утятницы).
3.В фарш добавил рис и сделать крупные тефтели и уложить их на овощи.
4.Посолить, поперчить.
5.Залить водой до половины тефтелей, закрыть крышкой, довести до кипения и тушить на медленном огне 20-30 минут.
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий