воскресенье, 3 февраля 2013 г.

Кекс Три желания с тремя начинками

Кекс Три желания с тремя начинками

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
4 яйца
30 г мака
50 г любых орехов
50 г сушеной дыни или цукатов
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки



1.Орехи и дыню порезать не сильно мелко.
2.Мак предварительно замочить на час в кипятке, потом слить воду и промыть его через сито.
3.Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, перемешать.
4.Добавить разрыхлитель и муку.
5.Тесто разделить на 3 равные части.
6.В одну часть добавить орехи, перемешать.В другую мак.В третью часть добавить дыню.
7.Смазать маслом форму
8.Выложить сначала тесто с орехами , потом с дыней, потом с маком.
9.Выпекать при 180 градусах около 40 минут.

Приятного аппетита.



0 коммент.:

Отправить комментарий