Салатик с овощами,сыром и изюмом

3 сырых моркови,
изюм 150 гр.,
майонез,
Сыр 300 гр.,
чеснок 3-5 зубчиков,
вареная свекла-1-2 шт,
кокосовая стружка.




1.Натереть на крупной тёрке 3 моркови.
2.Изюм заливаем кипятком на 20 минут, потом моем и просушиваем.
3.Сыр трем на крупной тёрке.Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
4.Вареную свеклу трем на крупной тёрке.
5.Выкладываем слоями:
-морковь,
-изюм,
-майонез,
-сыр,
-чеснок,
-свекла,
-майонез.

Украсить сыром на мелкую терку и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита.