Вкусно готовим дома, быстрые кулинарные рецепты, мучная выпечка, домашние рецепты с фото, японская кухня, первые блюда, салаты из перепелы и курицы, отличные рулеты из свинины, блюдо из морепродуктов и овощей, пельмени и манты, национальная кухня, соусы и заправки, кондитерские изделия
Вкусно Дома » Блюда из овощей » Картофельно-морковные котлетки
суббота, 22 сентября 2012 г.
Картофельно-морковные котлетки
3 картофелины,
1 морковь,
1 яйцо,
1/3 ст муки ,
соль,перец.
Для соуса:
майонез-3 ст.л.,
чеснок-1-2 зубчика.
1.Натереть картофель на средней тёрке,дальше потереть морковь.
2.Добавить к картофельно-морковной смеси яйцо и немного муки, посолить ,поперчить-перемешать тесто.
3.Обжарить на растительном масле с каждой стороны по 5-7 минут.
4.Украсить зеленью,для подливки смешать майонез с измельчённым чесноком (или сметану).
Приятного аппетита.
0 коммент.:
Отправить комментарий